IL PARADIGMA

“La Formazione attraverso la parola, l’estetica, il gusto”

L’evento adotta intenzionalmente il format di un festival non di un convegno. Le articolazioni del progetto nascono da numerosi incontri tra Koinè Studi e Ricerche ed il Sindaco del Comune di Mirano;

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I LUOGHI 

Il Festival si svolge a Mirano, dove si può trovare la più alta concentrazione di ville venete dopo la Riviera del Brenta. Oltre settanta edifici di notevole interesse storico-architettonico, studiati con rigorosa ricerca d’archivio, che da secoli disegnano e definiscono un paesaggio unico nel suo genere. Fra queste, ricordiamo Villa Mocenigo, splendido palazzo veneziano del cinquecento che ospita un grazioso e confortevole agriturismo con ristorazione e alloggio (www.villamocenigo.com).  

Il Calendario

Il Festival si svolgerà dal pomeriggio di giovedì 27 maggio dalle ore 15.30, alla notte di domenica 30 maggio. Tutto il tempo e tutto lo spazio saranno valorizzati dall’inizio alla fine del Festival. L’evento, infatti, vuole offrire una felice full immersion nell’atmosfera creativogenica più propizia alla formazione.

Informazioni: Comitato Organizzatore del Festival della Formazione, tel. 041.58130890; S3.Studium, tel. 06.68809768
 
incontrifor@festivaldellaformazione.it
www.festivaldellaformazione.it

www.regione.veneto.it                
www.comune.mirano.ve.it            
www.s3studium.it                    
www.koinestudiericerche.it                                        
www.aifonline.it

• aperitivo
• antipasto di sopressa, pancetta e verdurine sott’olio
• primi di risotto e ravioli fatti in casa
• secondi con capretto al latte, maiale al forno, faraona con bacche di ginepro
• verdure miste cotte e crude
• formaggio con salsa agrodolce
• dolce pasquale con prosecco
• acqua vino caffè e grappa

Il pranzo completo costa Euro 40,00 a persona (35,00 a Pasquetta).

NB: tutti i piatti sono realizzati con prodotti della fattoria

Per chi necessita di alloggio, Villa Mocenigo offre prezzi speciali in occasione del Beer Festival:

camera singola a 35,00 Euro a notte,

camera doppia/matrimoniale a 50,00 Euro a notte,

letto aggiunto a 15,00 Euro a notte.

Non esitate a chiamarci (tel 041.433246 cell. 335.5474728) o a scrivere una mail (info@villamocenigo.com ) 

VIVA la BIRRA ARTIGIANALE!!!

Maggiori informazioni sulla manifestazione in www.voodoochildpub.it  

Villa Mocenigo Vi segnala la possibilità di trascorrere una bellissima vacanza  settimanale sulle Dolomiti e precisamente a Caracoi Agoìn subito sopra Alleghe in provincia di Belluno.

In qualsiasi periodo dell’anno, di fronte allo spettacolare panorama del Monte Civetta, potrete godere delle meraviglie offerte dalle Dolomiti, considerate dall’Unesco “Patrimonio dell’umanità”.

Per maggiori informazioni telefonate al n. 348.5277874.

- aperitivo
- sopressa pancetta e verdurine sott’olio + polenta cotechino e lenticchie
- risotto di radicchio di Treviso + pasticcio di carne
- quaglia ripiena + carrè di maiale al latte + manzo arrosto
- contorni cotti e crudi
- formaggio con salsine dolci
- panettone con spumante
- acqua, vino, caffè e grappa
- pasta e fagioli dopo la mezzanotte

Il costo sarà di Euro 50,00 a persona.   

Per prenotare il nostro numero di telefono è 041.433246

- aperitivo
- antipasto di sopressa, pancetta e verdurine sott’olio + polenta e cotechino
- risotto di fegatini e pasticcio con radicchio di Treviso
- cappone e bollito misto + maiale al latte
- contorni misti cotti e crudi
- formaggio con salsine dolci
- dolce Paradiso
- acqua, vino, caffè e grappa

Il costo per persona sarà di Euro 40,00

Per prenotare il nostro numero di telefono è 041.433246 

NB: lo stesso menù verrà riproposto per il pranzo di Santo Stefano al costo di Euro 30,00

E sono dodici. Il secondo fine settimana di novembre, per la precisione sabato 14 e domenica 15, Mirano si trasformerà per il dodicesimo anno consecutivo nella capitale dell’oca: tutto merito del “Zogo de l’Oca in piazza”, il grande evento che nel giro di un decennio ha dato fama nazionale (e in alcuni casi addirittura internazionale!) a questa ridente cittadina a due passi da Venezia. La “Fiera de l’Oca”, l’Ocaria, Miss Oca, la sfida lungo le 63 caselle del Zogo tra le sei squadre rappresentanti il capoluogo e le sue cinque frazioni… tanti pezzi di un unico mosaico ormai diventati una vera e propria tradizione, capace di attirare decine di migliaia di visitatori e curiosi.

Ecco il programma:
 

SABATO 14 NOVEMBRE

- alle ore 15.30: apertura della FIERA dell’OCA con “l’OCARIA” (ingresso libero)
- alle ore 16.00: inizio spettacoli con ATTORI di STRADA: I Musici, Il teatro dei Burattini, Saltimbanco, Giocolieri, Mostra di oche vive, GIOCO dell’OCA per BAMBINI  (potrano partecipare tutti i bimbi presenti)
- alle ore 18.00: elezione di MISS OCA (tra i migliori esemplari di oche in esposizione, di almeno 20 razze diverse, il pubblico tra 4 pennuti preselezionati dagli esperti, eleggerà la più bella:Miss Oca)

DOMENICA 15 NOVEMBRE

- alle ore 9.30: riapertura della FIERA dell’OCA con “l’OCARIA” (mercato e spettacoli di strada)
- alle ore 11.00: “La CUCCAGNATA” pregioco per l’assegnazione  dell’ordine di partenza
- alle ore 15.00: sfilata dei figuranti e “ZOGO DE L’OCA IN PIAZZA”

Dal 1895

La Biennale di Venezia è da oltre un secolo una delle istituzioni culturali più prestigiose al mondo. Fin dalla sua origine (1895) è all’avanguardia nella promozione delle nuove tendenze artistiche, e organizza manifestazioni internazionali nelle arti contemporanee secondo un modello pluridisciplinare (arte architettura cinema danza musica teatro) che ne caratterizza l’unicità. Si colloca ai vertici mondiali per la Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica, per l’Esposizione Int.le d’Arte e la Mostra Int.le di Architettura, per i Festival di Musica eTeatro, e  per il più recente Festival di Danza.

BIENNALE d’ARTE 

53. Esposizione Internazionale d’Arte

“Fare Mondi”

È aperta nelle sedi espositive dei Giardini, dell’Arsenale, e in vari luoghi di Venezia, la 53. Esposizione Internazionale d’Arte dal titolo Fare Mondi // Making Worlds, diretta da Daniel Birnbaum. L’Esposizione ha orario 10-18 (Giardini chiuso il lunedì, Arsenale chiuso il martedì) fino al 22 novembre.
Con 17.704 ingressi nella settimana che va dal 3 al 9 settembre, la 53. Esposizione della Biennale ha superato quota 180.000 visitatori dall’apertura, il 7 giugno. BIGLIETTERIA >>

BIENNALE MUSICA

53. Festival Internazionale di Musica Contemporanea

Il 53. Festival Internazionale di Musica Contemporanea, intitolato Il Corpo del Suono, si svolgerà a Venezia dal 25 settembre al 3 ottobre 2009. Il programma comprende 73 compositori da tutto il mondo per 87 esecuzioni, e 26 novità di cui 16 assolute. Inoltre, installazioni, incontri, laboratori e convegni. Il Leone d’oro alla carriera sarà consegnato al compositore György Kurtág il 27 settembre.
BIGLIETTERIA ONLINE >>
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Dal 2 al 6 aprile Vinitaly, la manifestazione di riferimento dell’universo enologico nazionale e internazionale dedicata a i professionisti del vino, sarà di scena a Verona per la 43^ Edizione.

Vinitaly è il più grande evento al mondo dedicato al vino che riesce a coniugare le esigenze del business a quelle del glamour. Un evento irrinunciabili per gli operatori di un settore che è diventato il miglior ambasciatore del Made in Italy nel mondo, il rappresentante di eccellenza del sistema agroalimentare di qualità.

Il claim scelto per l’edizione di quest’anno è: “The World We Love” “Il mondo che amiamo”: il vino prima di tutto, ma anche la qualità, il territorio, l’ambiente e la sua tutela, gli uomini e le loro sfide.

Tramite concorsi, degustazioni, seminari, la rassegna è stata in grado di coniugare il business con la promozione dei prodotti e la formazione alle imprese imponendosi nel panorama mondiale con più di 4200 espositori da 35 nazioni e 157 mila visitatori specializzati di cui oltre 43 mila provenienti da 110 Paesi.

Ad ogni edizione Vinitaly potenzia la sinergia con Sol, Agrifood, il Grappa Tasting ed Enolitech che ampliano le prospettive del settore con la proposta di vino e olio extravergine di oliva abbinati ai prodotti di qualità della gastronomia, distillati di alta gamma, la tecnologia per la cantina e il frantoio e i complementi e gli accessori per la degustazione e la tavola. Senza dimenticare il Vinitaly World Tour che, da un decennio, è divenuto uno strumento efficace per incrementare l’internazionalizzazione delle aziende e del sistema agroalimentare Made in Italy.

Veronafiere ha realizzato l’indagine “Le tribù del vino”, naturale proseguimento dei lavori presentati negli ultimi anni che avevano fatto emergere la figura del wine lover, conoscere le abitudini di consumo diventa fondamentale per impostare le strategie di vendita.

Importanti quest’anno a Vinitaly i focus sugli Stati Uniti, la Russia, la Cina, il Giappone, l’India, Singapore e i Paesi Scandinavi.

Per le tematiche ambientali si segnala l’appuntamento con la Quinta Conferenza Internazionale specializzata in viticoltura sostenibile dal titolo “Winery waste and ecologic impacts management” realizzato dall’Università di Verona con il sostegno di Veronafiere.

Torna l’appuntamento con Taste Italy, inaugurato nel 2007 e rivolto agli operatori stranieri con degustazione assistita ma libera nei tempi.

Tasting Ex…press offre invece le migliori produzioni mondiali presentate dalle più autorevoli testate internazionali del settore, mentre sono i produttori a presentarsi a giornalisti e buyer in Taste and Dream, dedicato alle verticali d’eccellenza.

Con Trend Oggi Big Domani vengono presentati i vini delle aziende emergenti selezionate da Luca Maroni, capaci di presentarsi sul mercato non solo per la qualità, ma per il rapporto interessante e conveniente tra qualità e prezzo.

Da segnalare, tra le iniziative dedicate ad una eccellenza, Bentornato Brunello! L’annata 2004, viaggio dentro una grande annata di vino a cura del Gambero Rosso e dei Dodici Bianchi Immortali.
Una degustazione di Beneficenza sarà quelle che vedrà protagonista Gaja per celebrare i 150 anni di impegno vinicolo a partire dalla fondazione della cantina avvenuta nel 1859 a Barbaresco. La degustazione sarà guidata da Jancin Robinson, nota wine writer britannica, e le somme ricavate dal biglietto di partecipazione saranno devolute in beneficenza.

L’impegno ad incentivare il miglioramento della qualità dei vini si concretizza con il Concorso Enologico Internazionale (25-29 marzo 2009 www.vinitaly.com/concorsoenologico ), il più selettivo al mondo e del Concorso Internazionale del Packaging (11 marzo 2009) nato per premiare la capacità delle aziende di dare una immagine efficace ai propri prodotti tramite etichette, tappi, bottiglie e chiusure e del Premio Internazionale Vinitaly che ogni anno premia chi, imprenditore o operatore del settore, si è distinto nel corso della propria attività a favore del settore. Per la selettività il Concorso Enologica Internazionale è diventato una sorta di marchio di qualità per i vincitori. Un calendario ricco e variegato che proseguirà anche al di fuori del quartiere fieristico dove, a fianco al municipio di Verona, si svolge Vinitaly for You, l’enoteca serale con food e musica dal vivo dedicata agli appassionati del buon bere.

ORARIO DI APERTURA
Dalle 9.00 alle 18.30.
WEB: www.vinitaly.com

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